EN

Blog

Szüreti helyzetkép

2019/10/08

Megérkezett az első dér a Neszmélyi borvidékre. Mondhatni, hogy jókor, mert a szüret javán már túl vannak a szőlészek. Leszedték a kesztölci Urbánkó dűlőben a szürkebarátot, a kocsi és a dunaszentmiklósi dűlőkben a hárslevelűt. Most az utóérés tart az édes borszőlőknél, a töppedés, ekkor koncentrálódnak beltartalmi értékeik. Növekedik a szőlőben a cukortartalom, a savtartalom pedig csökken.

 

Tovább

Prémium Chardonnay Dűlőválogatás 2017, a társasági borkóstolás

2019/09/02

Minden évben sokféle chardonnay terem nálunk, és ahány terület, annyiféle bort adnak a dűlők. Nagyon érdekes összekóstolni egy évnek a sokszínű termését (amit mi mindig meg is teszünk), és arra gondoltunk, hogy ezzel az élménnyel megajándékozzuk a borkedvelőket is. Ezért összeállítottunk egy exkluzív borválogatást a 2017-es év terméséből. De ebben azért több van, mint egy szokásos borkóstolgatás..

Tovább

Chardonnay, az örök trendi

2019/08/28

Kivételes arány, hogy a 400 hektáros Hilltop szőlő negyedén egyetlen fajta, a chardonnay terem. A magyarázat egyszerű: így diktálta a piac. Amikor 1993-ban Neszmélyre kerültünk..

Tovább

Zenés borkóstoló Kamocsay borokkal

2019/07/11

Zenés borkóstoló címmel indult útjának a Hegyvidéki Kulturális Szalonban egy nyári kultúrsorozat, melyben a kóstolás művészetét nem meglepő, ám egyre ritkábban látott módon összekapcsolják a komolyzene makulátlan szépségével. Június 14-én Kamocsay Prémium borokat ízlelhetett a borszerető közönség miközben Vivaldi, Bach, Debussy és más csodás zeneszerző alkotásait hallgathattuk. 
 

Tovább

5 dolog, amiért ilyen jó még sosem volt a rozé és a fehérbor

2019/06/21

Az első, s talán legfontosabb, hogy minél alacsonyabb alkoholtartalmú bort válasszunk a kánikulai napokra. Az alkohol vízhajtó hatású, ezért különösen érdemes odafigyelni, hogy moderált alkoholtartalmú bort válasszunk. Ha ezt még szódával lazítjuk, még jobb hatást érhetünk el a felfrissülésben.

Tovább

Kacsa kvartett nashi ágyon Ihlet Cuvée-vel párban

2019/05/30

"Kissé bátor egy kacsához fehérbort ajánlani, de én nem szeretem a sztereotípiákat." Vallja a Wine Art Culture magazin alapítója, aki nagy örömünkre egy izgalmas kacsa recepthez párosította Ihlet Cuvée borunkat.

Tovább

Tudatos választás, felelős életvitel, igényes szemlélet

2019/02/12

Mi a közös egy borászatban, egy magyar divattervezőkből álló csapat, illetve a kutyák sorsát magán viselő állatmenhely között? Bármilyen meglepő is, a tudatos - fogyasztói - magatartás és hazai termékek minőségének bemutatása, illetve a felelősségteljes gondolkodásra való felhívás.

Tovább

Tanulni, utazni, játszani és élményeket szerezni

2018/12/14

A bor azon élvezeti értékek közé tartozik, amelyről minél többet tanulunk, annál nagyobb élményt képes adni. Chardonnay dűlőválogatásunk önmagában is különlegesség Magyarországon, mindezen túl egyben társasjátékként is működik. A dobozban a füzet mellett találhatnak egy kihajtható poháralátétet, amely egyben az általunk jelenleg ajánlott kóstolási sorrendet is tartalmazza. Kihajtva a füzetet, amelyben leírások és dűlőtérkép is segíti a tájékozódást, remek közösségi élményt kínál.  

Tovább

< 1 2 3 4 5 6 7 >