EN
Q

Kamocsay Prémium Olaszrizling 2022

Neszmélyi Borvidék borverseny
Semmelweis Egyetem Bora
Vinagora Médaille d'Or
Országos Borverseny 2022 - Ezüst

Prémium olaszrizlingünk megmutatja, hogy mitől is oly népszerű ez a fajta, s miért az egyik legelterjedtebb szőlőfajta Magyarországon. Egyszerre van jelen a gyümölcs csábító érett zamatossága és a finomszerkezetű savak lendületet adó karaktere. Intenzív, fehérvirágos, kicsit mézes, gyümölcsös (fehér ribizli, egres, fehér húsú barack) illatú, komplex fehérbor. Harmonikus és csábító, melyet Kamocsay Ákos eleganciával és finesszel fűszerezett. Komoly bor, komoly borfogyasztóknak. A fajta hiteles nagykövete, itthon és a nemzetközi kínálatban is.

A bor

A Sós-hegy kiváló termőhely, egy széljárta platón, ahol magas cukorfokkal, szép szerkezetű savakkal lehet szüretelni az olaszt. Elsősorban fehérhúsú gyümölcsökre emlékeztető jegyei, mézes, virágos karakterébe szépen simul bele a meszes-löszös talaj fűszeressége.

A Sós-hegy-dűlő remeke:
Terroir szempontjából nem a legmeghatározóbb, legkarakteresebb dűlő, de az olaszrizling és a cserszegi igazi otthonra lelt ezen a fennsíki termőterületen. Terroir és fajta egymásra találása.
A dűlő 20 hektáros, amelyből 2 hektár az olaszrizling.
Kitettség/tájolás: fennsík, É-D-i sorirány. A sorok alatt a Duna, felette a Fekete-hegy.
Művelésmód: szálvesszősre való átállás, csapos metszés helyett.
2 m 10 centi sortávolság, 1 m 40 centi tőtávolság, 3400 tőke/ha
Talaj: tápanyagdúsabb talaj – nagyobb hozamok mellett is képes kiváló alapanyagot adni
Sokkal inkább szükség van tudatos korlátozásra, mint pl. a Páskomon.

A szőlő

Az olaszrizlinget csak a filoxéra járvány után telepítették el nálunk, nem tudni biztosan, honnan származik.
Bőven termő, ellenálló, sokoldalú és későn érik, nem illatos, rezedára és keserűmandulára emlékeztető aromái könnyen felismerhetővé teszik.
Itthon sokan csak rizlingként aposztrofálják, bár semmi köze a rajnai rizlinghez. Elterjedését és népszerűségét mutatja az is, hogy nagyon sok helyen az országban ott van a fontosabb dűlőkben és a kiskertekben is. Kiváló évjáratokban komoly és érlelhető bor készíthető belőle.
Sokszínű és sokféle stílusú bor alapanyaga lehet, az egyszerű, gyümölcsös változattól kezdve, a tartalmas nagy fehérboron keresztül, egészen a botritiszes desszertborig.
 

 

Gasztró

A bor karaktere hasonlóan fajsúlyos ételt kíván. A Sós-hegyi olaszrizling méltó társa egy jó töltött káposztának, egy gyöngytyúklevesnek, de szűzérmék, bélszínek kiváló fehér kísérője lehet. Sajtból jöhet egy érleltebb típus is, egy cheddar vagy egy comté például.

Díjak

Kamocsay Prémium Olaszrizling 2021
Országos Syngenta Borverseny 2023 - Ezüst
Neszmélyi Borvidék borverseny 2022 - ezüst
Országos Borverseny 2022 - Ezüst

Kamocsay Prémium Olaszrizling 2017

Aranyérem - VinAgora nemzetközi borverseny 2021
Ezüstérem - VinAgora nemzetközi borverseny 2020
Aranyérem - Neszmélyi Borvidék borverseny 2019
Zsigmond Király Borlovagrend zászlósbora 2018
Semmelweis Egyetem Bora 2019 - Ezüst
Super 12 Magyar Bor Nagydíj 2020

Kamocsay Prémium Olaszrizling 2015

37. Magyar Bormustra. Arany minősítés, a verseny csúcs bora
Olaszrizling Október vakkóstoló 2017 első helyezés
Prestige Reserve verseny Vinum Bonum díj

Kamocsay Prémium Olaszrizling 2013
Aranyérem - Neszmélyi Borvidék borverseny 2019
Neszmélyi Borvidék borverseny 2022 - ezüst
 

Analitika

Tájegység Neszmélyi
Földrajzi árujelző OEM
Erjesztés tartály
Érlelés hosssza (hónap) -
Almasavbontás -
Szüret időpontja 2022. szeptember
Kiszerelés 0,75l
Alkoholtartalom 13%
Cukortartalom 1,2 g/l
Savtartalom 5,2 g/l
Kalória 71 kcal / 100 ml
Tárolási hőmérséklet 10-12°C


Rendelés

2399 Ft/Palack

Tovább a vásárláshoz »

Vissza

További boraink

Kamocsay Prémium Pinot Noir Rosé
2022

A jó külsejű palackban, melynek arany kapszulája rímel a bor színére, az erős honi rozé-me...


Megnézem

Kamocsay Prémium Pinot Gris
2018

Egy igazi nehézbombázó a száraz fehérborok világában. Az sem véletlen, hogy gyakran a rozé...


Megnézem

Kamocsay Prémium Sárgamuskotály
2022

A sárgamuskotály népszerű csemegeszőlő is, ez az a fürt, ami a saszlák közé keveredve fel...


Megnézem

Kamocsay Ihlet Cuvée
2021

Telt, gazdag, vastag és fantasztikusan illatos. Kerekded idomokról, az érett alapanyagról és m...


Megnézem