EN

Kamocsay Chardonnay Superior, Páskum-dűlő 2013

Vinagora Médaille d'Or 2017

Kamocsay ​Ákos elhivatottságát tükrözi ez a rómaiak kedvenc dűlőjéről, a neszmélyi Páskumról származó bor. Ez a borvidék legtökéletesebb terroirja, kiválóan alkalmas a chardonnay hosszú, harmónikus beérésére, a fajta szépségeit és mélységeit bemutatva. Zászlós borunk, rajongóknak, gyűjtőknek ajánljuk. Még évekig bontakozik majd ki friss eleganciája komplex, egyedien ásványos jellegével.

A bor

A chardonnay a Kamocsay Prémium borcsalád az egyik legsikeresebb tagja, a Kamocsay-stílusjegyek (intenzitás, tisztaság, eleven, csillogó savak, a szokottnál nagyobb koncentráció, komplexitás+jó ihatóság egyszerre) különösen ragyogóan nyilvánulnak meg benne. Nehéz újat mondani e világfajtáról, de Kamocsaynak sikerül kiemelnie a chardonnay legszebb vonásait.

A szőlő

A chardonnayt tükörnek tartják, a borkészítő és a talaj tükrének, azaz olyan fajtának, mely jól közvetíti a terroir (talaj, klíma, kultúra, azaz borász) tulajdonságait. Francia világfajta, Burgundiából indult, mindenhol jól terem, képes nagy borokra, lédús, vastag héjú, ropogós, fűízű szemei vannak, jó savú-cukrú, így jó savú-alkoholú bort adó, megbízható szőlő, ma talán 3 ezer hektáron termelik Magyarországon.

Gasztró

Fehér húsú halak –madarak hű kísérője lehet, de üde savai és teltsége okán jól szolgál egy carbonara, lecsó, rakott káposzta, borjúhúsból készült étel vagy zsíros sajt mellett is.  

Díjak

VinAgora nemzetközi borverseny - Aranyérem, legjobb fajtabor
Chardonnay du Monde 2015, ezüst minősítés



Rendelés

Az évjárat elfogyott, hamarosan érkezik a következő!

Vissza

További boraink

Kamocsay Prémium Cserszegi fűszeres
2015

Ez volt az első nagy nemzetközi sikere Kamocsay Ákosnak, mint ismeretes, a cserszegivel nyerte e...


Megnézem

Kamocsay Prémium Sárgamuskotály
2016

A sárga muskotály népszerű csemegeszőlő is, ez az a fürt, ami a saszlák közé keveredve fe...


Megnézem

Kamocsay Prémium Irsai Olivér
2015

Népszerű és hungarikumnak tekinthető fajta, Kocsis Pál nemesítette 1930-ban. Egy barátjának...


Megnézem

Kamocsay Prémium Merlot
2015

A merlot igen jól érzi magát Magyarországon, a Kamocsay Prémium Merlot alapanyagát a legmeleg...


Megnézem